डाइबिटीज़ में मीठे की तलब को शांत कर देंगी ये 5 चीजे
डाइबिटीज़ में मीठे की तलब जागने पर चीनी या कम चीनी वाली चीजों को बिलकुल न खाये,बल्कि इसकी जगह इन चीजों को यूज करे
खजूर का गुड़ - खजूर को पीसकर बने पाउडर में नियमित चीनी की तुलना में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है और इसमें कुछ विटामिन और खनिज भी होने है
मेपल सिरप - मेपल सिरप एक और प्राकतिक स्वीटनर है जो मधुमेह वाले लोगो के लिए परिष्कृत चीनी का एक बढ़िया विकल्प हो सकता है इसमें एंटीऑक्सीडेंट और जिंक, मेगनीज और पोटेशियम जैसे खनिज होते है मेपल सिरप में नियमित चीनी की तुलना में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है,जो इसे रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने के लिए एक बेहतर विकल्प बनता है
शहद - इसमें एंटीऑक्सीडेंट और जीवाणुरोधी गुण होते है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़वा देते है शहद का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कच्चे शहद में प्रसंस्कृत शहद की तुलना में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है हालॉकि,यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है की शहद में अभी भी काबोहाईडेट होते है और इसका सेवन कम मात्रा में किया जाना चाहिए
कोकोनट शुगर - नारियल से बनी चीनी में नियमित चीनी की तुलना में कम गलाइसेमिक इंडेक्स होता है इसमें थोड़ी मात्रा में विटामिन और खनिज जैसे आयरन, जिंक और कैल्शियम भी होते है
स्टीविया - ये एक नेचुरल स्वीटनर है यह अपनी शून्य कैलोरी और गलाइसेमिक इंडेक्स के लिए जाना जाता है ये नियमित चीनी की तुलना में बहुत अधिक मीठा है
याद रखे ये सभी चीनी के विकल्प जरूर लो गलाइसेमिक इंडेक्स वाले है लेकिन अधिक मात्रा में इसे खाना भी नुकसानदायक होता है
Kumkum sharma 

