सर्दियों में बच्चों को जरूर खिलाएं सुपरफूड्स, पेरेंटिंग कोच का दावा- 'सर्दी-जुकाम और खांसी से बचे रहेंगे बच्चे'
Kumkum sharma 
सर्दी के मौसम में बच्चों की देखभाल ज्यादा करनी पड़ती है। उन्हें ठंड से बचाने के लिए गर्म कपड़े ही काफी नहीं होते, बल्कि उनके खानपान में ऐसी चीजें शामिल करनी पड़ती हैं, जो उन्हें अंदर से गर्म रखें और कमजोर इम्यूनिटी को बढ़ा सकें। पैरेंटिंग कोच अदिति मुरारका ने इंस्टाग्राम पर बच्चाें के लिए कुछ बेहतरीन सुपरफूड्स के बारे में बताया है।
ये सभी वो फूड्स हैं, जो खासतौर से सर्दियों के लिए ही बने हैं। इनमें विटामिन, मिनरल और कई ऐसे पोषक तत्व होते हैं, जिससे बच्चों की इम्यूनिटी बढ़ाई जा सकता है। आइए जानते हैं बच्चाें के लिए ऐसे 5 विंटर सुपरफूड्स के बारे में।
1. बथुआ
एक्सपर्ट के अनुसार, सर्दी के दिनों में बच्चों के लिए बथुआ फायदेमंद होता है। इसमें आयरन, पोटेशियम, कैल्शियम और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं। सबसे अच्छी बात कि यह एक लो कैलोरी फूड है। बथुआ बच्चे आसानी से नहीं खाते, इसलिए आप उन्हें बथुआ का रायता, पुरी, साग और टिक्की बनाकर खिला सकते हैं।
2. रागी
एक्सपर्ट मानती हैं कि प्रोटीन डाइट का सेवन करने से इम्यूनिटी स्ट्रांग होती है और शरीर भी गर्म रहता है। बच्चों के लिए रागी प्रोटीन रिच फूड है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट भी पर्याप्त मात्रा में होता है। आप बच्चों को रागी का चिला, पेनकेक, डोसा या कुकीज बनाकर दें, बच्चे मजे से ,खाएंगे।
3. शकरकंद
बच्चों और शिशुओं को ठंड से बचाने के लिए उन्हें शकरकंद जरूर खिलाना चाहिए। खासतौर से छोटे बच्चों की इम्यूनिटी कम होती है, ऐसे में उनके लिए यह बहुत फायदेमंद है। एक्सपर्ट के मुताबिक, फाइबर और प्रोटीन से भरपूर शकरकंद का पेनकेक और फ्राइज बनाकर बच्चों को दे सकते हैं।
4. बाजरा
बाजरे में ऐसे कई पोषक तत्व होते हैं, जो सर्दियों में बच्चों के शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं। इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन बी, एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर और प्रोटीन होता है। एक्सपर्ट के अनुसार, बाजरा खाने से शरीर ठंड से बचा रहता है। इन दिनों बच्चों को बाजरे की खिचड़ी और रोटी बनाकर जरूर खिलाएं।
5. गाजर
सर्दियों में शरीर की कमजोरी को दूर के लिए बच्चों को गाजर का सेवन कराया जा सकता है। यह प्रोटीन, एंटीऑक्सीडेंट और बीटा कैरोटीन से भरपूर होती है। इसके सेवन से बच्चों के शरीर को ताकत मिलती है। आप चाहें,तो हलवा, सलाद, हम्मस और सूप के रूप में गाजर को बच्चों की डाइट में शामिल कर सकते हैं।
डिस्क्लेमर: यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है। यह किसी भी तरह से किसी दवा या इलाज का विकल्प नहीं हो सकता। ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें।
